最終更新日 ： 2012年02月23日
お歳暮を贈ろう
本日のピックアップ商品
 | 2011-09-02 : 更新 |
| 食べるラー油・新宿光来謹製「海鮮辣油」３本入 | |
| 3,000円（税込） | |
| 中華料理界チャンピオンの手作り・今話題の辛そうで辛くない食べるラー油「新宿光来謹製」海鮮辣油★爽やかな後を引く辛さ ★干し海老、干貝柱など海鮮の香りが素晴らしい ★サクサク感がやみつきに！ 辛そうで辛くない、でもチョッピリ辛い！お勧めの食べるラー油を、新宿・中国料理「光来」が作りました。 元来、中国調味料には、ＸＯ醤と言う海鮮系のペーストがあり、それにヒントを得て製法を工夫しました。 従来のとがった辛さは無く、爽やかな後を引く辛さと海鮮の旨味が合わさり、他には無い逸品に仕上がっております。 ■大豆油使用 従来はニンニク、玉葱などをラー油にて加熱加工しますが、本品は大豆油にて低温で加熱調理しました。 ■海鮮の旨味とコク 低温調理で干し海老、干貝柱の旨味とコクを引出しました。 ■サクサク感と豊かな香り さらに、ラー油を加え高温で香ばしさを引出し、ニンニク、玉葱を加え、香りだしとサクサク感を出しました。 ■他社にない特徴は 海鮮類を使い高級感を出し、こだわりの潮州ラー油（熟成黒唐辛子油）を加えた事です。 ■万能調味料 どんな料理にも良く合います。 温かいご飯に、豆腐料理に、野菜炒めに、サラダにと 食べるラー油をかけるだけで、一味違った風味がたのしめますので、いろいろな料理でご賞味ください。 | |
 | 2011-09-02 : 更新 |
| 【お歳暮用 のし付き（名入れ不可）】食べるラー油・新宿光来謹製「海鮮辣油」３本入 | |
| 3,000円（税込） | |
| 中華料理界チャンピオンの手作り・今話題の辛そうで辛くない食べるラー油「新宿光来謹製」海鮮辣油★爽やかな後を引く辛さ ★干し海老、干貝柱など海鮮の香りが素晴らしい ★サクサク感がやみつきに！ 辛そうで辛くない、でもチョッピリ辛い！今話題の食べるラー油。 新宿・中国料理「光来」の佐藤さんが本物の味を作りました。 元来、中国調味料には、ＸＯ醤と言う海鮮系のペーストがあり、それにヒントを得て製法を工夫しました。 従来のとがった辛さは無く、爽やかな後を引く辛さと海鮮の旨味が合わさり、他には無い逸品に仕上がっております。 ■大豆油使用 従来はニンニク、玉葱などをラー油にて加熱加工しますが、本品は大豆油にて低温で加熱調理しました。 ■海鮮の旨味とコク 低温調理で干し海老、干貝柱の旨味とコクを引出しました。 ■サクサク感と豊かな香り さらに、ラー油を加え高温で香ばしさを引出し、ニンニク、玉葱を加え、香りだしとサクサク感を出しました。 ■他社にない特徴は 海鮮類を使い高級感を出し、こだわりの潮州ラー油（熟成黒唐辛子油）を加えた事です。 ■万能調味料 どんな料理にも良く合います。 温かいご飯に、豆腐料理に、野菜炒めに、サラダにと 食べるラー油をかけるだけで味の世界がガラリと一変しますので、 万能調味料としていろいろな料理でご賞味ください。 |
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